Corso di Formazione Professionale
ADD. ALLA RISTORAZIONE - Province Novara - Varese
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ADD. ALLA RISTORAZIONE - Province Novara - Varese
Obiettivi
Il corso si propone di introdurre i partecipanti all’organizzazione del lavoro nell’ambito del settore ristorativo e acquisire le conoscenze necessarie in ambito tecnico e pratico per la preparazione della linea ristorativa. Nello specifico, tra gli obiettivi vi è:
-Acquisire conoscenze di merceologia alimentare
-Apprendere la manualità di base e l’utilizzo di strumenti adeguati per la preparazione di ricette gastronomiche
-Sviluppare le competenze tecniche relative alla preparazione della materia prima
-Comunicare efficientemente con la clientela
-Approfondire il tema della sicurezza generale
Contenuti
Modulo 1: HACCP;
Modulo 2: L’approccio e relazione con il cliente;
Modulo 3: La creazione di un efficace gruppo di lavoro;
Modulo 4: Formazione generale sulla sicurezza ai sensi dell’art. 37 del D.Lgs. n. 81 del 9 Aprile 2008 e s.m.i. e di quanto previsto dagli accordi stipulati in data 21 Dicembre 2011 e 07 Luglio 2016 in sede di Conferenza permanente per i rapporti tra lo Stato, le Regioni e le Province autonome di Trento e di Bolzano (4 ore);
Modulo 5: Diritti e doveri dei lavoratori in somministrazione (4 ore).
Giorni e orari
Il corso verrà erogato in modalità e-learning da Lunedì 25/01/2021 a Venerdì 29/01/2021, con una strutturazione full time che prevede i seguenti orari 09:00 - 13:00 // 14:00 - 18:00.
Destinatari
Il corso, rivolto a candidati a missione di lavoro in somministrazione domiciliati nelle province di Novara e Varese (sia occupati che disoccupati) iscritti e selezionati da una Agenzia per il lavoro, è finanziato dall'Agenzia UMANA attraverso il Fondo Forma.Temp (www.formatemp.it), quindi totalmente gratuito per i candidati che supereranno le selezioni.
Al termine del corso è prevista l'acquisizione di un attestato di frequenza e la segnalazione dei cv dei candidati alle filiali dell'Agenzia UMANA per il lavoro presente sul territorio del corso.
Informazioni relative alla tutela dei dati personali rese ai sensi del Reg. (UR) 2016/679 disponibili sul sito www.uform.eu/privacy
Quota di iscrizione
Corso finanziato per candidati a missione di lavoro in somministrazione (sia occupati che disoccupati).CORSO ONLINE
Per informazioni rivolgersi alla sede di U.Form Milano: infomi@uform.eu — Tel. 02.67075768Le iscrizioni al corso sono chiuse.
