Corso di Formazione Professionale

CORSO PREASSUNTIVO GRATUITO “ADDETTO MACELLERIA”

» AREA COMMERCIALE

  • Data inizio:
  • Data fine:
  • Durata:
    140 ore
  • Stato:
    Iscrizioni Aperte

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CORSO PREASSUNTIVO GRATUITO “ADDETTO MACELLERIA”


Obiettivi

Scopo del corso è quello di fornire le competenze tecniche necessarie per ricoprire il ruolo di addetto al reparto macelleria all’interno di punti vendita della Grande Distribuzione Organizzata alimentare. Al termine del percorso, gli allievi risultati idonei potranno essere assunti in somministrazione presso un'importante realtà aziendale del settore.




Contenuti

  • La relazione e l’approccio con il cliente
  • Regole per l’igiene alimentare haccp
  • Tipologia di carne
  • Tracciabilita’
  • Metodi di confezionamento e corretta conservazione della carne
  • Riconoscimento dei tagli e del loro utilizzo
  • Gestione e presentazione del banco
  • Esercitazioni pratiche
  • Utilizzo attrezzature

 

 


Giorni e orari

Il corso verrà erogato dal lunedì al venerdì in orario full time, sia in modalità online che presso laboratori di enti partner localizzati in zona Roma Est


Destinatari

Il percorso formativo, rivolto a candidati a missione di lavoro in somministrazione (sia occupati che disoccupati) iscritti e selezionati da una Agenzia per il lavoro, è finanziato dall’Agenzia UMANA attraverso il Fondo Forma.Temp (www.formatemp.it), quindi totalmente gratuito per i candidati che supereranno le selezioni. Si richiede minima esperienza nel settore della gastronomia e passione per il settore della macelleria.




Sede

Roma
Piazza Carlomagno, 28 - 00162 Roma (zona Tiburtina)


Quota di iscrizione

Corso interamente finanziato dall'Agenzia Umana attraverso il Fondo Forma.Temp, quindi totalmente GRATUITO per i candidati che supereranno le selezioni, fino a esaurimento posti disponibili.


CANDIDATI

Per candidarsi, vi chiediamo di compilare il format sotto riportato cliccando su CANDIDATI, inserire titolo di studio ed allegare CV. Informazioni relative alla tutela dei dati personali rese ai sensi del Reg. (UE) 2016/679 disponibili sul sito www.umanaforma.it/privacy










    1 Io Sottoscritto dichiaro di aver letto e compreso l’informazione per i candidati 'INFORMAZIONI PER I CANDIDATI (Art 13 Reg. (UE) 2016/679 - GDPR)' ed esprimo il consenso al trattamento dei miei dati personali, ivi comprese le categorie particolari di dati personali, nei limiti e per la finalità precisata nella presente informazione.
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